Ricette Regionali
Zuppa di ceci e castagne, ricetta tipica abruzzese
La zuppa di ceci e castagne è un comfort food perfetto da gustare nella stagione autunnale. Si tratta di un ...
36 tipi di pasta fresca da provare in Emilia Romagna
Amanti dei food tour, oggi vi portiamo in un entusiasmante viaggio alla scoperta dell’Emilia Romagna, ma lo facciamo non attraverso ...
5 piatti romani dimenticati
Vi piacerebbe scoprire 5 piatti romani dimenticati e sapere dove mangiarli nella Capitale? Quando si pensa alla cucina romana, subito ...
Come cucinare il fegato alla veneziana: la ricetta originale veneta
Avete mai assaggiato il fegato alla veneziana? Si tratta di un’antica ricetta della tradizione italiana, più precisamente della cucina veneta. ...
Come cucinare la coda alla vaccinara secondo la ricetta romana
Avete mai assaggiato la coda alla vaccinara? Si tratta di un piatto tipico della cucina romana davvero saporito. Se amate ...
Saltimbocca alla romana: l’antica ricetta della cucina laziale
Avete mai assaggiato il saltimbocca alla romana? Si tratta di un piatto tipico della cucina laziale la cui ricetta si ...
La vera storia del cacciucco livornese
Avete mai assaggiato il cacciucco? Questa squisita zuppa livornese è una vera e propria goduria per le papille gustative. Le ...
La nascita delle tagliatelle e i capelli di Lucrezia Borgia
Siete curiosi di conoscere la vera storia della nascita delle tagliatelle? Tutti le amano e le cucinano nelle più svariate ...
Alla scoperta della panissa ligure: che cos’è e come si cucina
Avete mai sentito parlare della panissa ligure? Si tratta di un pasto leggero e fugale tipico della tradizione gastronomica ligure. ...
Mangio ogni giorno cetrioli e yogurt e non ne ho mai abbastanza, pancia piatta in una settimana
La ricetta da preparare per avere una pancia piatta in una settimana, utilizzando cetrioli e yogurt: ingredienti e procedimento. Nelle ...
Il pane che fa impazzire il mondo intero, tutto pronto in 10 minuti: addio al panificio
La ricetta per preparare del pane morbido e gustoso, pronto in 10 minuti direte addio al panificio: ingredienti e procedimento. ...
Torta al limone succosa, umida e saporita: profumerai tutta la cucina in pochissimo tempo
La ricetta per preparare una torta al limone saporita e succosa, che profumerà tutta la cucina in pochi istanti. Nelle ...