Cristian Gangemi
Riso, cereale duttile: quali varietà esistono e come usarle in cucina
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Il riso è uno degli alimenti più conosciuti e anche più consumati al mondo. Ottimo per realizzare una grande varietà ...
Radici amare, ingrediente per condimenti e bevande: segreti e ricette
In cucina, a parte gli ingredienti più noti, ne esistono alcuni meno conosciuti e, forse, anche meno utilizzati che impreziosiscono ...
Zucchero vanigliato: cos’è e come si prepara in casa
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Rende estremamente gradevole sia alla vista sia al gusto i dolci. Lo zucchero vanigliato viene, infatti, utilizzato per realizzare e ...
Peperoni cruschi: cosa sono e come si cucinano
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I peperoni cruschi non vanno confusi con i tradizionali peperoni, per quanto abbiano un sapore dolce e, per quanto si ...
Spezie ed erbe aromatiche in cucina: a quali non rinunciano gli italiani
Hanno la capacità di esaltare i sapori, in alcuni casi contribuiscono a conferire alle pietanze un gusto esclusivo e ricercato. ...
Mortadella: la classifica del salume artigianale preferito dai consumatori
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Il suo profumo è inconfondibile, il suo aroma speziato la rende esclusiva e ricercata. La mortadella, il salume di origine ...
Il formaggio preferito dalla mia famiglia, la mia bisnonna lo cucina ancora
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La ricetta per preparare un formaggio squisito e delizioso, seguendo i consigli della bisnonna: gli ingredienti e il procedimento da ...
Mangio ogni giorno cetrioli e yogurt e non ne ho mai abbastanza, pancia piatta in una settimana
La ricetta da preparare per avere una pancia piatta in una settimana, utilizzando cetrioli e yogurt: ingredienti e procedimento. Nelle ...
Mandorle: varietà, lavorazione e usi in cucina
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Con l’arrivo della stagione più fredda, in tutte le case italiane appare sulle tavole la frutta secca. Noci, noccioline, mandorle, ...
Verso semplicemente la pastella sulle pesche e mi godo il risultato
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La ricetta per preparare un delizioso dolce, versando semplicemente la pastella sulle pesche: gli ingredienti e il procedimento da mettere ...
La cena più economica per una famiglia di quattro persone
La ricetta a base di carne per preparare la cena più economica, ideale per una famiglia di quattro persone. Nelle ...
Every Sauce, 14 salse diverse mischiate insieme: l’ultimo lancio di Heinz
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Heinz ha lanciato Every Sauce, un prodotto che contiene 14 salse diverse per insaporire i piatti: quali sono nello specifico. ...
Il pane che fa impazzire il mondo intero, tutto pronto in 10 minuti: addio al panificio
La ricetta per preparare del pane morbido e gustoso, pronto in 10 minuti direte addio al panificio: ingredienti e procedimento. ...
Torta al limone succosa, umida e saporita: profumerai tutta la cucina in pochissimo tempo
La ricetta per preparare una torta al limone saporita e succosa, che profumerà tutta la cucina in pochi istanti. Nelle ...
