Marianna Somma
Ho voluto sorprendere la mia famiglia con questi deliziosissimi biscotti fatti in casa
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Avete mai assaggiato i krumiri? Questi biscotti italiani dall’iconica forma a manubrio hanno una storia davvero interessante che vale la ...
Cosa sono le maruzzelle di mare? Il loro sapore è davvero incredibile
Avete mai assaggiato le lumache? Non stiamo parlando di quelle di terra, le più famose e amate, ma delle lumache ...
Nessuno è riuscito a resistere alla bontà di questo panino, bastano meno di 3 euro
Negli Stati Uniti d’America la chiamano cheesesteak, in Italia e più precisamente a Napoli è nota come cistecca montese. Qual ...
Come fare un plumcake nella friggitrice ad aria
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Avete mai provato a cucinare un plumcake nella friggitrice ad aria? Se non avete voglia di accendere il forno, provate ...
Brownie: la ricetta originale americana
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Il brownie è il famoso dolce americano a forma di quadrato croccante fuori e umido e morbido all’interno. Goloso e ...
Biscotti alle castagne: ricetta veloce per la colazione autunnale
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Avete voglia di una golosa colazione autunnale? Provate la ricetta dei biscotti alle castagne. Autunnali, rustici e super dolci questi ...
Come fare il castagnaccio perfetto: i segreti della nonna
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Il castagnaccio è il re dei dolci autunnali. Questo dolce povero della tradizione toscana è fatto con ingredienti semplici e ...
Come cucinare una torta al microonde in 6 minuti
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Chi l’ha detto che per fare un dolce dovete necessariamente accendere il forno? Provate a cucinare la torta al microonde ...
Per quale motivo si chiamano lingue di gatto? La verità ti lascia a bocca aperta
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Perché si chiamano lingue di gatto? Chi li ha inventate? Scopriamo insieme la storia di questi biscottini sottili francesi e ...
È il formaggio più saporito che abbia mai mangiato, come si prepara: procedimento semplice
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Non c’è niente di meglio che gustare una squisita raclette con patate al cartoccio in una giornata fredda. Qual è ...
La ricetta della crostata più buona di sempre, non smetto di ringraziare nonna per la ricetta: saporitissima
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Chi ha inventato la crostata? Scopriamo insieme la storia di uno dei dolci più amati e famosi della pasticceria italiana. ...
Perché la zuppa inglese si chiama così? Storia di un dolce italiano
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Il nome della zuppa inglese può trarre chiunque in inganno. Pochi sanno che questo dolce è un vanto della pasticceria ...
Torta di mele morbidissima: ricetta senza uova e burro
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Nessuno può resistere ad una fetta di torta di mele morbidissima e golosa. Di ricette ne esistono a bizzeffe, ma ...
Pizza di Halloween: sorprendi piacevolmente figli e nipoti con questa delizia per il palato
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Basta un pizzico di fantasia e nessuna magia per trasformare un semplice impasto di acqua, lievito e farina in una ...
Come preparare il vero pesto di pistacchio siciliano
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Se siete amanti dell’oro verde, il pesto di pistacchio fatto in casa è la ricetta giusta per voi. Sfizioso, gustoso ...
Ecco come preparano la zuppa di funghi in un noto agriturismo del mio paese
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La zuppa di funghi è il comfort food della stagione autunnale. Si tratta di un primo piatto denso e cremoso, ...
Quando fatico ad arrivare alla fine del mese, questo piatto mi salva sempre: genuino
Siete stufi di buttare gli albumi avanzati dalla carbonara e da altre ricette? Provate a cucinare la frittata di albumi, ...
Carbonara di Sora Lella, la vera ricetta romana non si batte: sapore divino
Oggi vi sveleremo come cucinare la carbonara perfetta. Non esiste al mondo una ricetta che scalda così tanto gli animi ...