Avete mai assaggiato i krumiri? Questi biscotti italiani dall'iconica forma a manubrio hanno una storia davvero interessante che vale la…
Avete mai assaggiato le lumache? Non stiamo parlando di quelle di terra, le più famose e amate, ma delle lumache…
Negli Stati Uniti d'America la chiamano cheesesteak, in Italia e più precisamente a Napoli è nota come cistecca montese. Qual…
Avete mai provato a cucinare un plumcake nella friggitrice ad aria? Se non avete voglia di accendere il forno, provate…
Il brownie è il famoso dolce americano a forma di quadrato croccante fuori e umido e morbido all'interno. Goloso e…
Avete voglia di una golosa colazione autunnale? Provate la ricetta dei biscotti alle castagne. Autunnali, rustici e super dolci questi…
Il castagnaccio è il re dei dolci autunnali. Questo dolce povero della tradizione toscana è fatto con ingredienti semplici e…
Chi l'ha detto che per fare un dolce dovete necessariamente accendere il forno? Provate a cucinare la torta al microonde…
Perché si chiamano lingue di gatto? Chi li ha inventate? Scopriamo insieme la storia di questi biscottini sottili francesi e…
Non c'è niente di meglio che gustare una squisita raclette con patate al cartoccio in una giornata fredda. Qual è…
Chi ha inventato la crostata? Scopriamo insieme la storia di uno dei dolci più amati e famosi della pasticceria italiana. …
Il nome della zuppa inglese può trarre chiunque in inganno. Pochi sanno che questo dolce è un vanto della pasticceria…
Nessuno può resistere ad una fetta di torta di mele morbidissima e golosa. Di ricette ne esistono a bizzeffe, ma…
Basta un pizzico di fantasia e nessuna magia per trasformare un semplice impasto di acqua, lievito e farina in una…
Se siete amanti dell'oro verde, il pesto di pistacchio fatto in casa è la ricetta giusta per voi. Sfizioso, gustoso…
La zuppa di funghi è il comfort food della stagione autunnale. Si tratta di un primo piatto denso e cremoso,…
Siete stufi di buttare gli albumi avanzati dalla carbonara e da altre ricette? Provate a cucinare la frittata di albumi,…
Oggi vi sveleremo come cucinare la carbonara perfetta. Non esiste al mondo una ricetta che scalda così tanto gli animi…